在日本，提起绰号“海啸”的“热狗大胃王”小林尊，那可是个响当当的人物。他已经连续3次在美国的“吃热狗大赛”上夺冠，现在他又开始训练“胃容量”，为美国每年7月4日举行的“独立日热狗赛”积极备战。

　　***“吃热狗大赛”三连冠

　　今年25岁的小林尊已经连续3年拿下美国“独立日热狗赛”冠军。2001年，他在12分钟内吞下50只热狗，2002年他又刷新了自己的纪录，达到50.5只。虽然去年他的成绩有所下滑，12分钟里只吞下了44.5只热狗，但依然所向披靡，夺得冠军。

　　令人惊叹的是，小林的体重仅有70公斤，并非人们想象的那般膀大腰圆。而去年与小林一同参赛的前美国橄榄球联盟球员威廉·佩里虽然体形彪悍——起码有3个小林那么大，人称“冰箱”，但他只吃下了5只热狗，相差甚远。

　　小林向美联社记者透露了自己的独家秘诀：“每次大赛前两个月我就开始我的‘食物疗法’。必须不断加大食量来撑大你的胃，还要保证食物都能消化，这样在比赛时就不会有体内脂肪阻碍胃的扩张。”而且小林的吃法也很有技巧，他遵循所谓“所罗门吃法”，每次把热狗一分为二，然后再放入口中，据小林说，“这样可以节省一半咀嚼时间”。

　　但小林不可思议的成绩也遭到了对手的质疑。有人指责他在去年的比赛中违反规则，比如很多热狗碎末没有吞到肚里，而是从鼻子里冒出来了。甚至还有人怀疑他使用了肌肉放松药物。

　　尽管众说纷纭，但日本人在吃热狗方面的实力还是不可小视的。面对外界的怀疑，小林准备用实际行动证明自己的实力，他自信地说：“我要向51.5只热狗发起挑战。”

　　***日本人称霸美国“吃热狗大赛”

　　据美联社报道，美国人对吃热狗可谓情有独钟，仅在独立日当天就能消耗8000多万只热狗。自1916年起，纽约的康尼岛(Coney Island)每年都在独立纪念日举行吃热狗比赛。然而具有讽刺意味的是，这项赛事的冠军近年来却一直被日本人把持。自2000年日本人新井和以12分钟吃下31只热狗的成绩创下纪录后，美国人就从此与冠军无缘了。

　　日本人能在“吃热狗大赛”上独领风骚应当归功于日本国内暴食比赛大行其道。10多年来，竞食比赛一直在日本拥有很高的收视率，竞吃项目也花样繁多，包括面条、米饭、熟鸡蛋等，而且比赛奖金丰厚。据估计，史上最强“吃手”小林尊去年的奖金累计达15万美元。这就难怪日本会有那么多人趋之若鹜，并且高手辈出了。

　　但有关专家认为暴食十分危险，而且容易造成诸多事故。据报道，曾有一名14岁的少年因在午饭时间与同学比赛“狂吃”而被噎死，这虽然让日本人嗜好暴食的疯狂有所收敛，但像小林这样的“热狗大胃王”仍是日本少女竞相追逐的“偶像”。

　　***“国际竞吃联盟”要让“竞吃”正规化

　　“竞吃”比赛并不像我们一般人的暴饮暴食，而是规矩繁多，甚至还有自己的“主管部门”—— 国际竞吃联盟。该联盟总部设在纽约，在美国、日本、英国、泰国、乌克兰、德国、加拿大和爱尔兰都有分支机构。

　　“竞吃”的项目从传统的热狗、冰激凌、油炸圈饼、玉米卷，到龙须菜、逾越节薄饼，名目繁多、不一而足。随着人类向更多的食品发起挑战，“快速暴食”保不定有一天也会发展成奥林匹克项目呢。(欧叶)