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| 【天照修】 | 大豆レシチンは大豆の粉じゃなくて、代表的な燐脂質(りんししつ)の一。界面活性をもつ。生体膜などの構成成分として動植物に広く分布し、特に脳・神経・卵黄や大豆・酵母などに多い。ホスファチジルコリン。それで中国語で言うと大豆卵燐脂だそうです。 あとブルーベリーエキスのブルーベリー（Blueberry）と言う植物はツツジ科コケモモ属の低木。四月ごろ、釣鐘状の白い花が咲き、藍黒色で白粉をかぶる球形の実を結ぶ。甘酸っぱく、ジャムなどにする。果樹として栽培。北アメリカの原産。それで直した中国語は凄く面白い名前で「鳥飯樹」と言う 上記のように藍黒色で白粉をかぶる球形の果実が有るようで恐らくそれの汁の中に練りだしたエキス栄養製品だろう～ 最後にアガリクスって言うのが探したがなかなか見つからない存在でいまだに意味有ってるかどうかは分かりかねない | 2004/8/22 12:05:00 | 4分 |